Курица с бананами
Это очень интересный рецепт приготовления курицы. Если вы хотите удивить гостей, то курица с бананами это то, что надо.
Для приготовления потребуется:
- 4 куриные грудки
- 12 копченых полос бекона
- 4 початка кукурузы (можно использовать консервированную кукурузу)
- 500 мл. сливок
- 2 ст.ложки сливочного масла
- 2 банана
- Соль, перец
- 1 банка фасоли
Способ приготовления:
Очищаем початки кукурузы. Выкладываем всю кукурузу на противень.
В тарелке смешиваем белую фасоль и сливочное масло. Выкладываем фасоль поверх кукурузы на противень.
Берем куриные грудки и вырезаем в нижней части небольшой карман в каждой из курицы.
Разрезаем банан на 4 части. Помещаем 1/4 банана в "карман" куриной грудки и закрываем его.
Помещаем куриные грудки, закрытой стороной вниз, на противень к кукурузе и фасоли. Заливаем сверху сливками. Выкладываем сверху полоски бекона.
Запекаем в духовке 35-40 минут при 220 градусах. При подаче на стол добавляем зелень.
Приятного аппетита!
