Курица в кляре

Курица в кляре

Рецепт курицы в тулупе представлен в двух вариантах. Оба варианта получаются очень аппетитными и вкусными, а сама курочка мягкая и сочная, а самое главное, что для её приготовления не нужно много времени и ингридиентов.

Для приготовления потребуется:

  • Филе куриное
  • Горчица
  • Соль
  • Перец
  • Мука
  • Подсолнечное масло

Способ приготовления:

Филе курицы разрезаем на порционные куски (можно купить уже готовое филе курицы), солим, перчим.

Дальше есть 2 способа:

1. Куриное филе, посоленное и поперченное, обмазываем обильно горчицей, обваливаем в муке и обжариваем на растительном масле.

2. Муку смешиваем со специями (в равных пропорциях: куркума+имбирь+чеснок+карри). В этой смеси обваливаем посоленные и поперченные части куриного филе. Обжариваем на растительном масле.

Приятного аппетита!

Добавление комментария:

Новые кулинарные рецепты

Курица на бутылке

Курица пармезан по итальянски

Курица сухариками и зеленью

Рулетики из куриных грудок

Курица с чесночно-медовой корочкой

Драники картофельные с курицей по домашнему