Домашняя выпечка
|
|
Пропитка для бисквита – делаем бисквит сладким, сочным и ароматным
|
|
|
 Бисквитное тесто станет сочнее, вкуснее и интереснее, если использовать пропитку для бисквита.
Готовится сироп из воды и сахара, ароматизируется алкогольными напитками, фруктово-ягодными соками, эссенциями. Приготовить пропитку не сложно, если знать пропорции, секреты и тонкости, о которых и пойдет речь в новом посте. |
|
Вкусные рецепты заливного пирога на кефире в духовке
|
|
|
 Заливные пироги из жидкого теста на кефире отличаются простотой и скоростью приготовления, нежным вкусом, разнообразием возможных начинок. Приготовить наливной пирог по силам даже тем, кто впервые попал на кухню. Такой пирог можно подать как основное блюдо или в качестве закуски, к обеденному столу или к вечернему чаю. Попробовав однажды приготовить заливной пирог, вы обязательно возьмете на вооружение это удивительное блюдо. |
|
Плюшки с сахаром – дешевая и соблазнительная выпечка на каждый день
|
|
|
 Обычный кусок теста, смазанный перед
выпеканием маслом, обильно посыпанный сахаром и завернутый особым способом
превращается в соблазнительную и вкусную плюшку с румяной и хрустящей корочкой.
На самом деле завернуть плюшки не сложнее, чем слепить пирожок. Просто следуйте
описаниям. |
|
Пицца на кефире – домашняя альтернатива традиционному итальянскому блюду
|
|
|
 Пицца на кефире представляет собой альтернативу настоящей итальянской пицце на тонком пласте дрожжевого теста. Она готовится из жидкого теста на кефире. Начинка выкладывается прямо в тесто,
утопает в нем. Пицца получается сочной, пышной, больше похожей на домашний пирог, но от этого не менее вкусной и интересной. |
|
Лепешки на сковороде – достойная замена хлебу и основа для оригинальных закусок
|
|
|
 Если в доме не оказалось хлеба, выручат лепешки, которые в считанные минуты готовятся на сковороде. Лепешки готовят из пресного и дрожжевого теста, с начинками и без, подают к первым блюдам и в качестве закуски. Приготовив лепешки первый раз по необходимости, вы очень скоро будете готовить их, чтобы разнообразить свой стол. |
|
Лепешки на кефире - экспресс блюдо, когда в доме закончился хлеб
|
|
|
 Если в доме не оказалось хлеба или хочется чего-то сытного, горячего и домашнего, на выручку приходят лепешки на кефире. Их готовят «пустыми» и с начинкой, обжаривают в масле или пекут на
сухой сковороде, подают вместо хлеба или используют как основу для приготовления других блюд. Лепешки готовятся за 5 минут из простейших продуктов, они вкусны и экономичны. |
|
Круассаны из слоеного теста – парижский шик в домашних условиях
|
|
|
 Вид свежеиспеченных ароматных круассанов вызывает ассоциации с Парижем и французскими кондитерскими. А ведь приготовить рогалики в домашних условиях не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Помогут в этом наши несложные рецепты, советы и рекомендации. |
|
Крем для бисквитного торта – главная составляющая десерта
|
|
|
 В бисквитном торте главное место занимает крем. Меняя крем для бисквитного торта, можно каждый раз получать новые, вкусные кондитерские изделия. Бисквит универсален, сочетается с самыми разными видами кремов, лучшие их которых представлены вашему вниманию. |
|
Творожные пончики жареные в масле за 10 минут вкуснятина из детства
|
|
|
 Пончики - любимая многими кондитерская выпечка, которое обжаривается в большом количестве кипящего растительного масла. Их готовят из обычного теста или на дрожжах. Пончик традиционно имеет форму шара или кольца. Классическое изделие может быть с начинкой, иметь сахарную посыпку, покрываться глазурью или шоколадом. |
|
Как сделать мастику для торта своими руками - рецепты для начинающих
|
|
|
 Существуют десятки способов сделать кондитерское изделие не только вкусным, но и невероятно красивым. Один из них – мастика. Торты и пирожные, обтянутые мастикой и украшенные сахарными фигурками выглядят фантастически. Тем не менее, украсить торт мастикой в домашних условиях сможет любая, даже начинающая хозяйка. В этом вам помогут простые рецепты, фото и видео, собранные в этой статье. |
|
Глазурь из какао – последний штрих к портрету изысканного десерта
|
|
|
 Домашние десерты отличаются добротным вкусом, но выглядят скромнее, чем богато украшенные покупные
кондитерские изделия. Исправить ситуацию поможет шоколадная глазурь. Домашний десерт, покрытый гладкой, блестящей и невероятно вкусной глазурью из какао приобретает законченный вид и вкус. Тем более что приготовить ее в домашних условиях не составляет никакого труда. |
|
|
|
