Как приготовить сливочную помадку дома. Рецепт с фото

Сливочная помадка

Ингредиенты:

  • 1 ст. сливок
  • 2,5 ст. сахара
  • 1 ст. л. меда

Приготовление сливочной помадки:

1. В кастрюльку всыпать сахар и влить сливки. Хорошо перемешать до однородной массы.

2. Поставить на огонь и довести до кипения постоянно помешивая. Положить мед и варить
на медленном огне до готовности постоянно помешивая. Готовность определяется так: немного сиропа
капнуть в миску с холодной водой и скатать шарик, если шарик к рукам не липнет значит сироп готов.

3. Готовую массу вылить в лоточек и оставить остывать. Когда масса остынет, вынуть ее из лоточка и нарезать квадратиками.

Приятного аппетита!

Добавление комментария:

Новые кулинарные рецепты

Творожные пончики

Пошаговый рецепт тирамису

Колбаска сладкая

Сырники в мультиварке

Маффины или мини кексы

Тирамису c печеньем