Пошаговый рецепт тирамису. Самый вкусный рецепт приготовления десерта Тирамису. Как приготовить Тирамису дома просто и быстро?

Пошаговый рецепт тирамису

Рецепт приготовления тирамису очень простой. Приготовить его можно очень быстро, а вот настаиваться он будет ночь и надо удержаться, чтобы его не попробовать раньше.

Для приготовления тирамису потребуется:

  • Ром
  • Сыр маскарпоне
  • Хороший шоколад
  • 3 яйца
  • Сливки
  • Сахарная пудра
  • 3 упаковки коржей для тирамису

Способ приготовления:

Выкладываем на сковороду двойной слой фольги. Это необходимо, чтобы жидкость оставалась в торте, а не испарялась.

В отдельном блюде смешиваем 3 яичных желтка, 1/3 стакана сахарной пудры, 1/3 стакана рома.

Все это смешиваем на водяной бане. Взбиваем до тех пор, пока не загустеет.

В другом блюде смешиваем сыр маскарпоне и еще 1/3 стакана сахарной пудры.

Взбиваем миксером до получения однородной массы.

Добавляем 1,5 стакана сливок.

Опять взбиваем миксером.

Должна получиться густая масса.

На мелкой терке натираем шоколад.

Выкладываем всю шоколадную стружку на фольгу.

Затем сворачиваем фольгу конвертом и ставим в холодильник.

Вернемся к сырному крему. Выливаем к нему яичную смесь.

Все хорошо перемешиваем и ставим в холодильник.

Берем несколько коржей для тирамису и отрезаем у них концы. Смачиваем в кофе.

Отрезанные коржи ставим в сковороду (на которой находится фольга), остальные выкладываем на дно.

Распределяем равномерно по поверхности 1/2 части крема.

Опять выкладываем слой коржей (не забываем обмакивать в кофе).

Выкладываем оставшуюся часть крема.

Сверху посыпаем шоколадной стружкой. Накрываем фольгой и ставим в холодильник на ночь.

Тирамису готов! Приятного аппетита!

Добавление комментария:

Прямой эфир

1 Люся Торты
Бисквитный торт

2 Dj Jocker Mad Суши и роллы
Делаем суши и роллы правильно

1 swix Салаты с мясом
Cалат с курицей и морковью

1 Юлия Тесто и хлеб
Тесто для курника – современная интерпретация старинного русского пирога

6 марианна Салаты с мясом
Салат из курицы с ананасами

6 Тина Салаты с мясом
Салат из курицы с ананасами

6 Юша Блюда из морепродуктов
Жареные креветки

1 anny Мясные супы
Солянка мясная

Новые кулинарные рецепты

Сливочная помадка

Колбаска сладкая

Сладкая колбаска из печенья, какао и орехов

Кребли замешанные на кефире

Кексы в силиконовых формочках

Тирамису c печеньем