Рецепт быстрого детского обеда, приготовленного из простого риса, приготовленного в микроволновке, моркови, сельдерея, грибов и небольшого количества соевого соуса. Если у вашего ребенка есть любимые овощи, вы можете легко поменять ингредиенты в соответствии с их предпочтениями. Дерево с дуплом в лесу и множество других изображений в хорошем качестве.
- порции 2
- 10 минут на приготовление и 10 минут на приготовление
- 349 калорий / порция
Ингредиенты
- 2 ч. л. растительного масла
- 2 яйца, слегка взбитых
- ½ красной луковицы, мелко нарезанной
- ½ моркови, мелко нарезанной
- 1 палочка сельдерея, мелко нарезанная
- 50 г нарезанных грибов
- 250 г длиннозерного риса в микроволновой печи
- 2 ст. л. соевого соуса с пониженным содержанием соли
Рецепт
- Разогрейте 1 ч. л. масла в сковороде на среднем огне. Добавьте яйцо, дайте отстояться в течение 1 минуты, пока оно почти не застынет, затем перемешайте, чтобы оно разбилось, и выложите на тарелку.
- Налейте в сковороду оставшееся масло, выложите овощи и обжаривайте 4-5 минут, пока они не станут мягкими.
- Добавьте в сковороду рис, соевый соус и 50 мл воды и готовьте еще 3 минуты, пока он не станет обжигающе горячим. Добавьте яйцо и сразу подавайте.
