Карри – это категория блюд, которая включает в себя различные специи и ингредиенты, и является требовательной к долгой варке.
Однако, существуют и быстрые рецепты, где можно использовать карри в сочетании с курицей, чтобы приготовить вкусное блюдо всего за несколько минут. В этой статье мы расскажем о нескольких интересных рецептах быстрых куриных блюд с карри.
- Куриный бургер с карри Используя куриную грудку, разрежьте ее на две части, чтобы получить два нежных кусочка мяса. Затем посолите и поперчите их. В миске смешайте карри-пасту с майонезом, чтобы получить приправленный соус. Обжарьте куриную грудку на сковороде с небольшим количеством масла до золотистого цвета. Поджаренные кусочки курицы выложите на булочку и добавьте на них сальсу и соус из карри. Вкусный и простой карри-бургер готов к употреблению.
- Поджаренная курочка в соусе карри Возьмите куриную грудку и нарежьте ее на небольшие кусочки. Отдельно смешайте в миске карри-пасту, соевый соус, мед, лимонный сок и соль. Разогрейте сковороду, добавьте немного масла и обжарьте на ней кусочки курицы до золотистого цвета. Затем выложите их на тарелку и добавьте на сковороду смесь соуса и карри. Доведите его до кипения и верните кусочки курицы в соус, они погрузятся в него. Подавайте поджаренную курочку в соусе карри с рисом или пастой.
- Курица с овощами в карри-соусе Выберите любимые овощи для этого блюда, такие как морковь, брокколи, горошек и цветную капусту. Разрежьте куриную грудку на небольшие кусочки и обжарьте их в сковороде до золотистого цвета. Добавьте нарезанные овощи и обжарьте их вместе с курицей в течение нескольких минут. В отдельной миске смешайте карри-пасту, кокосовое молоко и соль. После того, как овощи и курица прожарились, добавьте соус к ним и тушите все вместе на низком огне до тех пор, пока овощи не станут мягкими. Подавайте это блюдо с рисом или лапшой.
В заключение, быстрые рецепты из курицы с карри – это отличный вариант для тех, кто хочет приготовить вкусное и оригинальное блюдо за короткое время. Они позволяют сочетать насыщенный вкус карри с нежностью куриного мяса, а также добавить разнообразие овощей для добавления текстуры и питательности. Попроб