Мясные цветочки

Вот так красиво можно приготовить обычные фаршированные рулеты (Мясо фаршированное грибами). Берем столько кусочков мяса, сколько хотите рулетиков, нитки, бекон или просто тонкие кусочки сала.

Ингредиенты
Шаги
Печать
  • для начинки пожарим грибы с луком
  • каждый кусочек мяса кладем в пакет и отбиваем как можно тоньше
  • получаем тонкий пласт…
  • посыпать солью и перцем, положить начинку (начинку можно любую)
  • и аккуратно завернуть
  • полоской бекона обернуть мясной шар
  • и перевязать в виде цветка
  • вот как получилось
  • ну а дальше каждый выбирает, как приготовить (запечь в духовке, приготовить на пару или пожарить…
  • получились красивые сочные мясные цветочки
  • а еще можно пробовать уже перевязанные рулетики замариновать на несколько часов в соевом соусе….тоже не плохо….

Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Fabfood.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

[sape]