«Коже» — казахская кухня (готовим обед)

Представляем вам рецепт вкуснейшего летнего казахского супа. Готовится он очень просто, продуктов нужно минимум, а вкус получается отменный. Этот супчик отлично освежит вас в жаркую погоду. А еще такой супчик наполнит вас энергией и придаст новых сил для больших свершений.

Если у вас не продают курт, то замените его на творог, перетертый с солью до пастообразного состояния.

Необходимые продукты

  • 150 грамм кукурузы
  • 150 грамм пшеницы
  • 3 литра воды
  • 1 столовая ложка соли
  • 800 миллилитров кефира
  • 80 грамм курта

Начинаем приготовление

  1. В кастрюлю наливаем воду и всыпаем промытую кукурузу. Ставим ее на плиту и варим после закипания 1 час.
  2. Через отведенное время всыпаем промытую пшеницу и добавляем соль. Все перемешиваем и варим еще 1 час.
  3. Затем в чашку кладем курт, добавляем горячий бульон, хорошо перемешиваем и вливаем в суп. И снова перемешиваем.
  4. Суп снимаем с плиты и даем немного остыть, а затем вливаем кефир. Все перемешиваем, остужаем и подаем к столу.

На нашем сайте вы можете найти много легких летних супов. Они всегда содержат большое количество полезных веществ и витаминов. Поэтому пока не закончилась это замечательное время года, пользуйтесь нашими рецептами и удивляйте свою семью каждый день новым блюдом.

"Коже" - казахская кухня (готовим обед)

Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Fabfood.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: