В этом супе на 100 грамм всего лишь 54 калории, это невероятно мало. Поэтому мы рекомендуем есть такой супчик тем, у кого разгрузочные дни. Или тем, кто планирует избавиться от лишнего веса. Несмотря на то, что супчик довольно легкий, на вкус это совсем не повлияло и можно с уверенностью сказать-он невероятно вкусный и аппетитный. Супчик идеально подойдет для вашего повседневного меню и понравится всем в вашей семье.
Необходимые продукты
- 300 грамм мойвы
- 2 картофелины
- 1 луковица
- 1 столовая ложка растительного масла
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1 литр воды
- соль, перец по вкусу
Начинаем приготовление
- Рыбку потрошим, а потом хорошо промываем.
- В кастрюлю наливаем воду, кладем рыбу и доводим до кипения. Провариваем ее в течение 5-7 минут, потом рыбу аккуратно достаем и отделяем мякоть от костей.
- Лук очищаем, нарезаем мелкими кусочками и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Кладем его в кипящую воду. Туда же кладем очищенный и нарезанный кубиками картофель. В суп вливаем соевый соус, добавляем соль и перец по вкусу.
- Варим суп до готовности картофеля, потом добавляем рыбку, доводим до кипения, провариваем 1 минуту и подаем к столу.
Супчик получается волшебным, легким и и с восхитительным ароматом. Вы даже представить себе не можете, насколько он вкусный. Мойва придает ему свой, особенный вкус и делает блюдо невероятно аппетитным. Подать супчик можно с домашним батоном, испеченным по рецепту с нашего сайта.
Приятного аппетита!
