Многим людям известен тот факт, что творожное блюдо очень полезное, а также сытное. Если применять для приготовления определенных блюд обезжиренный творог, то их можно будет считать диетическим. Мы предлагаем вашему вниманию два вкуснейших рецепта из творога. Они имеют удивительные вкусовые качества!
Первый рецепт — сытные «Творожники»
Они являются полностью обезжиренными, имеют прекрасный вкус и очень нежные.
Список требуемых продуктов
- Пшеничная мука – 4 столовых ложки (желательно с горкой)
- Куриные яйца – 4 шт
- Творог – 500 грамм
- Пищевая сода – 1 чайная ложка (гасить не нужно)
Начинаем готовить
- В первую очередь требуется включить духовой шкаф и выставить температуру 220 градусов. Берем миску (желательно с большими бортами), помещаем в нее куриные яйца и творог. С помощью миксера нужно хорошо взбить. В получившуюся массу кладем пшеничную муку, пищевую соду и снова мешаем. В итоге, ваше тесто получится густым.
- В ранее смазанные маслом формы, кладем небольшие кружки бумаги для выпечки (их так же требуется смазать). Если взять первоначальный рецепт, то там сказано, что готовое тесто следует класть на горячий противень, смазанный маслом. Итак, помещаем тесто на него (небольшими пластами) и отправляем в духовой шкаф (заранее включенный).
- Печем наши «творожники» до тех пор, пока они не приобретут позолоченный оттенок. В то время, когда они будут выпекаться, они могут немного осесть, но ничего страшного в этом нет. Свои вкусовые качества они не потеряют. После того как вы вытяните свою выпечку из духовки, выложите ее на тарелку слоями.
- При этом, используя сметану, промажьте каждый слой. Накройте их и отставьте в сторону на несколько часов для пропитки. Когда пройдет указанное время, можете наслаждаться вкуснейшим блюдом!
Желаю вам приятного аппетита! Переходим к следующему рецепту.
