Представляем вам рецепт изысканного десерта. Он понравится всем любителям кокоса. Этот рулетик простой в приготовлении и восхитительно вкусный. Приготовив его на праздник вы обязательно удивите своих гостей оригинальным лакомством.
Необходимые продукты
- печенье «топленое молоко» — 0,2 кг
- сахар – 1 ст.л
- какао – 2 ст.л
- вода – 0,5 ст
- кокосовая стружка – 4 ст.л
- сливочное масло – 80 гр
- сахарная пудра – 3 ст.л
Начинаем готовить
- Начинаем с печенья, ломаем его до состояния крошки. Насыпаем какао и перемешиваем.
- Отдельно растворяем сахар в кипятке и выливаем понемногу к сухой смеси. Замешиваем упругое тесто.
- Берем теплое сливочное масло, перемалываем его с сахарной пудрой и кокосом. Затем кладем на стол пищевую пленку и выкладываем на нее смесь из печенья, сверху кладем кокосовый крем.
- Аккуратненько сворачиваем рулет и убираем в холодильник на 2 часа. Вкусный десерт готов, приятного аппетита!
Приятного аппетита!