Представляем вашему вниманию рецепт изумительного клубничного десерта, который покорит каждого.
Приготовить его проще простого, поэтому вы с лёгкостью сможете удивить и порадовать своих любимых такой обалденной вкуснятиной. Выпекать ничего не потребуется. Такой десерт называется «Итонский замес» и считается он английским. Десерт выходит сытный, калорийный, очень сладкий и безумно вкусный. От такой вкуснятины не откажется никто. Сохраняйте рецептик и разбавляйте свое десертное меню такой вкуснятиной.
Нужные ингредиенты
- 10 безе
- 200 мл сливок 33%
- 400 гр клубники
- 2 столовые ложки сахарной пудры
Начинаем процесс
- В первую очередь вымываем хорошо ягоды и, если они крупные, то нарезаем произвольными кусочками. Отправляем в отдельную ёмкость.
- Посыпаем сахарной пудрой и немного приминаем вилкой.
- В отдельную ёмкость отправляем сливки. Они должны быть холодными. Добавляем туда одну столовую ложку сахарной пудры. Теперь, используя миксер, взбиваем все до мягких пиков.
- Берём креманки и раскладываем в них по одной столовой ложке подготовленных сливок.
- Затем выкладываем безе. Если они крупные, то можете раскрошить.
- Поверх размещаем клубнику с образовавшимся соком, а затем – взбитые сливки.
- Убираем десерт в холодильник приблизительно на полчаса.
- По истечении нужного времени изумительное лакомство можно подавать к столу.
Вам еще может понравиться изумительный десерт «Творожные солнышки», рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!
