Десерт из творога можно есть даже тем, кто придерживается низкокалорийного питания. Это лакомство понравится даже маленьким детям, которых так сложно накормить этим полезным продуктом. Роллы довольно интересно смотрятся. И подавать их можно даже к праздничному столу. Получаются вкусными и очень нежными.
Необходимые продукты
- 200 грамм творога
- 20 грамм кокосовой стружки
- 30 грамм чернослива
- 20 грамм кураги
Начинаем приготовление
- Если чернослив жесткий, то кладем его в миску и заливаем кипятком. В таком виде оставляем на 10 минут. Затем перекладываем на полотенце и оставляем высохнуть. С мягким черносливом никаких манипуляций производить не нужно.
- Подготовленный чернослив и курагу нарезаем тонкими полосками.
- Отрезаем кусочек пищевой пленки. Сверху насыпаем на него кокосовую стружку, а на нее выкладываем творог. Разравниваем его в тонкий пласт.
- В одного края творога выкладываем чернослив и курагу. Затем с помощью пленки сворачиваем его в рулет. Делаем это очень плотно.
- Получившуюся заготовку отправляем в холодильник минимум на 15 минут.
- Через отведенное время десерт готов. Перед подачей аккуратно освобождаем его от пленки и нарезаем небольшими кусочками. И сразу же подаем к столу.
Попробуйте также крамбл с лесными ягодами. Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта.
Приятного аппетита!
