Представляем вашему вниманию рецепт вкуснейшего шоколадного крема, с которым наши десерты будут просто восхитительными.
Он может выступить как крем, так и конфетной начинкой, а можно им украсить торт или подать как самостоятельный десерт. Это самый простой шоколадный крем, который используют многие в приготовлении всяческих десертов. Состоит он всего из двух ингредиентов. Все сладкоежки оценят его по достоинству. Сохраняйте рецептик и создавайте шедевры с таким вкуснейшим мега шоколадным кремом.
Нужные ингредиенты
- 400 гр шоколада
- 200 мл сливок 30%
Начинаем процесс
- В первую очередь требуется измельчить шоколад.
- После чего налить в сотейник сливки и довести практически до кипения.
- Затем отправить сюда подготовленный шоколад и растопить его в сливках.
- Помешивать требуется ложкой. Ни к воем случае не взбивайте и не используйте венчик.
- В результате получаем красивый густой и блестящий крем с однородной консистенцией.
- Самое главное в процессе варки — это не закипятить его.
- Теперь можно использовать на ваше усмотрение.
Вам еще может понравиться потрясающий малиновый ганаш для десертов, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!
