Невероятно вкусный домашний яблочный мармелад

Яблочный мармелад, приготовленный по рецепту с нашего сайта, получается довольно вкусным. его можно смело давать детям или есть тем, кто планирует сбросить лишний вес. Лакомство получается не только вкусным, но и малокалорийным.

Необходимые продукты

  • яблоки  — 5 шт. (крупные)
  • сахар — 100 гр.
  • крахмал — 2 ст.л
  • вода — 100 мл
  • желатин — 20 гр

Начинаем приготовление

  1. В миску кладем желатин и заливаем водой. Оставляем набухать.
  2. Крахмал насыпаем в миску, добавляем немного воды и перемешиваем.
  3. Яблоки очищаем от кожуры и семечек, затем натираем на терке и кладем в кастрюлю. Засыпаем сахаром и ставим на плиту. Кстати, сахара можно добавить меньше, если яблоки сладкие или вы сократили его употребление.
  4. Яблоки провариваем на медленном огне в течение 30-40 минут. Затем добавляем картофельный крахмал, перемешиваем и доводим массу до кипения.
  5. Готовое яблочное пюре слегка остужаем и взбиваем блендером.
  6. Желатин нагерваем до полного растворения и добавляем в яблочное пюре. хорошо перемешиваем.
  7. Форму для мармелада застилаем пергаментной бумагой и выкладываем подготовленную смесь. Хорошо разравниваем ее и ставим в холодильник. Оставляем мармелад до полного застывания, затем нарезаем кусочками и можно есть.

Попробуйте также творожно-маковый десерт. Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта.

Невероятно вкусный домашний яблочный мармелад

Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Fabfood.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: