Обалденные завитушки к чаю

Часто бывает так, что близкие просят что-нибудь к чаю. Но постоянно покупать в магазине не выгодно, да и домашняя выпечка намного вкуснее. И сегодня мы решили поделиться с вами рецептом приготовления интересных завитушек для семейного чаепития. Такая выпечка получается очень вкусной и ароматной. Она точно понравится вашим домочадцам.

Необходимые продукты

  • 80 грамм сливочного масла
  • 200 миллилитров воды
  • 2 столовые ложки сахара
  • 1 чайная ложка соли
  • 2 чайные ложки дрожжей
  • 1 куриное яйцо
  • 430 грамм пшеничной муки
  • растительное масло

Начинаем приготовление

  1. Сливочное масло кладем в небольшую кастрюлю и растапливаем. Затем кастрюлю снимаем с плиты и вливаем молоко, перемешиваем.
  2. В получившуюся массу добавляем сахар, соль, дрожжи и вбиваем куриное яйцо. Все хорошо перемешиваем и переливаем в глубокую миску.
  3. В жидкую смесь добавляем пшеничную муку, перемешиваем и замешиваем тесто. Накрываем его крышкой и оставляем в теплом месте на 40 минут.
  4. Через отведенное время тесто обминаем, накрываем крышкой и оставляем в теплом месте еще на 15 минут.
  5. Готовое тесто обминаем, скатываем в колбаску и нарезаем на 16 частей. Берем один кусочек, а остальные накрываем пленкой. Раскатываем кусочек  в тонкий жгут и скручиваем в завитушку. а края скрепляем. Таким образом поступаем со всеми кусочками. Получившиеся заготовки накрываем пленкой.
  6. В кастрюлю наливаем растительное масло и хорошо нагреваем. Обжариваем в нем завитушки до румяного состояния, а потом подаем к столу.

Попробуйте также картофельные пончики. Приготовить их можно по рецепту с нашего сайта.

Обалденные завитушки к чаю

Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Fabfood.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: