Предлагаем вам приготовить просто потрясающий тортик «Малиновый сюрприз». Он понравится тем, кто не любит возиться с духовкой, ведь готовится без выпечки. Тортик простой и очень вкусный, вы останетесь в восторге.
Необходимые продукты
Для малинового слоя
- 250 грамм малины
- 1 пачка малинового желе
- 300 миллилитров воды
Для йогуртового слоя
- 1 литр йогурта
- 1 стакан сахара
- 150 миллилитров воды
- 40 грамм желатина
- 10 грамм ванильного сахара
Для украшения
- 150 грамм малины
Начинаем приготовление
- Берем воду и всыпаем малиновое желе, перемешиваем. Оставляем на 10 минут и ставим на плиту. Растапливаем на медленном огне постоянно перемешивая, остужаем до комнатной температуре.
- В миску кладем промытую малину и заливаем желе, перемешиваем и ставим в холодильник на 2 часа застывать. Затем ставим миску в горячую воду на 10 секунд и переворачиваем на дно формы для выпечки, убираем в холодильник.
- В миску насыпаем желатин и вливаем воду, перемешиваем и оставляем набухнуть.
- В чашку наливаем йогурт и всыпаем сахар с ванильным сахаром, перемешиваем.
- Желатин растапливаем и вливаем в йогуртовую массу, перемешиваем.
- Достаем желе из холодильника и вливаем подготовленную йогуртовую массу. Все ставим в холодильник минимум на 2 часа.
- Через отведенное время достаем, переставляем на блюдо, украшаем малиной и подаем к столу.
Попробуйте также фруктовый торт «Клубника со сливками». Рецепт смотрите на сайте.
Приятного чаепития!
