Представляем вашему вниманию рецепт блюда, которое понравится каждому ребёнку.
Это пюре очень нежное и полезное. А в зимнюю пору, открыв баночку, полакомиться таким вкусным десертом с летним ароматом — настоящее блаженство. Сохраняйте рецептик и готовьте своим деткам, или даже просто для себя. Будьте уверены, вам оно очень понравится.
Нужные ингредиенты
- 5 кг яблок
- 1 банка сгущенного молока
- 100 г сахарного песка
- 200 мл воды
Начинаем процесс
- В первую очередь хорошо вымываем яблоки и даем стечь воде. Затем очищаем и их от шкурки, вырезаем сердцевины и нарезаем кусочками.
- Берем кастрюлю с толстым дном и наливаем туда воды, укладываем яблоки и накрываем крышкой. Ставим на медленный огонь и варим до тех пор, пока яблоки не станут мягкими. Варка займёт приблизительно 30 минут.
- По истечению нужного времени снимаем с плиты и хорошо разминаем яблоки в пюре толкушкой. Можно для этого процесса использовать блендер.
- После чего сыпем сюда сахарный песок и вливаем сгущенное молоко. Хорошо перемешиваем и доводим до кипения. Затем варим еще 5 минут, постоянно помешивая. Обязательно следите за тем, чтобы пюре не пригорало.
- Берем стерильные баночки и раскладываем в них готовое пюре. Закатываем прокипячеными крышками, укутываем в тёплое одеяло и оставляем их до остывания.
Для детей можете ещё приготовить яркий и вкусный блинный торт «Радуга», рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!
