Представляем вашему вниманию рецепт отличного домашнего десерта, который придётся по душе каждому.
Имеет он карамельно-сливочный вкус и приятную текстуру. Состоит из простых и доступных ингредиентов, приготовить совсем не сложно: все это не может не порадовать каждую хозяйку. Напоминает это лакомство конфеты «Коровка», которые так любят дети. Хотите порадовать своих домочадцев сладким лакомством? Сделайте такие вкуснейшие конфетки. Они будут в восторге, ведь домашнее намного вкуснее покупного. Рекомендую каждой хозяечке взять этот рецептик на заметочку.
Нужные ингредиенты
- 450 гр сахарного песка
- 100 мл молока
- 100 гр сгущенного молока
- 130 гр сливочного масла
- щепотка соли
- 1 столовая ложка меда
Начинаем процесс
- В первую очередь в сотейник наливаем молоко и сыпем сахарный песок. Хорошо все перемешиваем.
- Ставим на огонь и, постоянно помешивая, доводим до полного растворения сахарного песка.
- После чего отправляем сюда мёд, сгущёнку, соль и сливочное масло. Хорошо все перемешиваем и продолжаем процесс варки до изменения цвета. Смесь должна стать светло-коричневой. Она должна бурлить.
- Форму застилаем пергаментной бумагой и выкладываем в нее подготовленную молочную массу. Отправляем в холодное место на ночь.
- По истечении нужного времени масса затвердеет. Её требуется нарезать на ломтики. После чего можно подавать к чаепитию.
Вам еще могут понравиться вкуснейшие конфеты из апельсинового ганаша, рецепт которых вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!
