Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусных вафель, которые понравятся абсолютно всем.
Вафли — достаточно популярный десерт. Существует множество различных вариантов такой вкуснятины. Предлагаем сделать вафли яблочными. Классическое сочетание яблок и корицы всегда очень удачное, особенно в десертах. Такие вафли уплетутся с преогромным удовольствием. Подайте эту яблочную вкуснятину на завтрак своим домочадцам и наблюдайте их довольные лица. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.
Нужные ингредиенты
- 1 яйцо
- 1 яблоко
- 75 гр муки
- 15 гр сахарного песка
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 5 столовых ложек кефира
- половина чайной ложки корицы
Начинаем процесс
- В первую очередь очищаем яблоки от кожуры и вырезаем сердцевины. Затем, используя терку, натираем их на крупной фракции.
- Теперь отправляем сюда желток и сахарный песок. Хорошо все перемешиваем.
- После чего вливаем кефир и сыпем корицу. Снова все перемешиваем.
- Затем добавляем муку и разрыхлитель. Замешиваем тесто.
- После чего, используя миксер, взбиваем белок до пышности. Теперь аккуратно вводим массу в тесто и перемешиваем.
- Разогреваем электровафельницу и смазываем ее маслом. Затем выкладываем порционно тесто.
- Каждую партию вафель готовим по 5 минут.
- К столу подаем теплыми.
Вам еще могут понравиться вкуснейшие творожно-овсяные вафли, рецепт которых вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!