Шоколадный десерт получается просто волшебным. Вы полюбите его с первого кусочка. Для его приготовления вам понадобится всего лишь 3 ингредиента, но вкус у десерта будет незабываемый. Десерт обязательно полюбят в вашей семье.
Необходимые продукты
- шоколад — 90 гр
- молоко — 100 мл
- сливочное масло — 80 гр
Начинаем приготовление
- В небольшую кастрюлю вливаем молоко и добавляем сливочное масло. Ставим кастрюлю на плиту и нагреваем массу до горячего, но не кипящего состояния.
- Массу в процессе подогрева постоянно помешиваем, чтобы масло полностью растворилось.
- Шоколад натираем на терке и кладем в чашу блендера. Добавляем в нему сливочно-молочную смесь, немного перемешиваем и оставляем на несколько минут, чтобы шоколад растаял.
- Получившуюся массу взбиваем с помощью блендера в течение 8 минут.
- Готовую массу переливаем в чашку и ставим в морозильную камеру на 1 час.
- Через отведенное время массу достаем и взбиваем миксером до пышной плотной массы. Перекладываем ее в креманку, присыпаем тертым шоколадом и подаем к чаю или кофе по-турецки. Приготовить такое кофе можно по рецепту с нашего сайта.
Приятного аппетита!