Для приготовления такого лакомства вам понадобится 2 ингредиента и всего лишь 10 минут вашего времени.Понравится он всем любителям шоколада. Готовится мега просто, а вот вкус имеет просто незабываемый.
Необходимые продукты
- шоколад — 130 гр
- вода — 120 мл
Начинаем приготовление
- Шоколад рубим на мелкие кусочки и кладем в кастрюлю. Добавляем к нему воду и ставим на плиту.
- Растапливаем шоколад на небольшом огне, постоянно помешивая, до однородной массы.
- В миску кладем лед и наливаем холодную воду. Сверху ставим вторую миску и вливаем в нее растопленный шоколад. Взбиваем миксером сначала на маленьких оборотах, потом на сильных в течение 5-6 минут.
- Готовый шоколадный мусс подаем к столу.
Шоколадный мусс получается нежным и воздушным. Он буквально тает во рту. При этом такой десерт отлично держит форму и не оседает через время. Поэтому его можно заранее приготовить к праздничному столу и разложить по порционным креманкам.
Попробуйте также королевский десерт. Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта.
Приятного аппетита!
