Восхитительный персиковый пудинг

Представляем вашему вниманию рецепт потрясающе вкусного летнего пудинга, который понравится всем без исключения. 

Пудинги любят в каждой семье. Несмотря на свой неряшливый вид этот десерт обладает потрясающими вкусовыми качествами. Существует множество различных вариантов. Мы вам предлагаем сделать его с персиками и карамельной заливкой. Поверьте, это сочетание непременно покорит всех. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

  • 6 персиков
  • 240 гр муки
  • 200 гр сахарного песка
  • 200 мл молока
  • 4 чайные ложки разрыхлителя
  • 1 чайная ложка морской соли
  • 1 чайная ложка корицы
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • щепотка мускатного ореха
  • 200 гр коричневого сахара
  • 75 гр сливочного масла
  • 200 мл воды

Начинаем процесс

  1. В первую очередь просеиваем муку и разрыхлитель в отдельную емкость. После чего добавляем сахарный песок, корицу и соль.
  2. Вымываем персики и удаляем косточки. Затем нарезаем маленькими кубиками и перекладываем к остальным ингредиентам.
  3. После чего вливаем молоко и хорошо все перемешиваем.
  4. Берем форму для выпекания и отправляем сюда подготовленную массу. Предварительно ее требуется смазать маслом.
  5. Теперь принимаемся за приготовление карамельной заливки. Для этого объединяем воду, коричневый сахар, мускатный орех и сливочное масло. Ставим на огонь и доводим до кипения.
  6. После чего выливаем подготовленную заливку поверх персиковой массы и ставим в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 50-60 минут.
  7. По истечении нужного времени пудинг готов. Оставляем его остывать и подаем порционно к столу с шариком мороженого или порцией взбитых сливок.

Вам еще может понравиться божественный пудинг в апельсиновой кожуре, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Восхитительный персиковый пудинг

Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Fabfood.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: