Вкуснейшее печенье «Кокосанка»

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного печенья, которое понравится всем.

Ваши домочадцы сметут его в миг. Оно настолько вкусное, что от него просто сложно оторваться. Легкое в приготовлении, набор продуктов простой и доступный: все это порадует каждую хозяечку. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

120 гр кокосовой стружки
1 яйцо
50 гр сахарного песка
20 гр растопленного масла
ванилин
щепотка соли

Начинаем процесс

В первую очередь в отдельной емкости объединяем яйцо и щепотку соли. Используя миксер, взбиваем все до плотной консистенции.
После чего добавляем растопленное масло и продолжаем взбивать.
Затем отправляем ванилин с кокосовой стружкой и хорошо перемешиваем.
Теперь требуется сформировать печеньки. Их размер должен быть с грецкий орех.
Противень застилаем пергаментной бумагой и укладываем заготовки.
Помещаем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, выпекаться до золотистого цвета. Главное не передержать, чтобы печеньки не стали суховатыми.

Вам ещё может понравиться отменное печенье «Хризантемы», рецепт которого вы найдёте на нашем сайте «Идеи рецептов».