Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного печенья для разбавления вашего семейного чаепития.
Такое легендарное сахарное печенье должен попробовать каждый. Вам понадобится минимум ингредиентов. Его очень просто приготовить. В результате получите максимальное удовольствие. Все это не может не порадовать каждую хозяечку. Можно подать такую вкуснятину с любимым джемом, что тоже очень вкусно. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.
Нужные ингредиенты
- 25 гр муки
- 50 гр сахарной пудры
- 25 гр сливочного масла
- 50 гр сахарного песка
- 2 яйца
- 1 белок
Начинаем процесс
- В первую очередь растапливаем в сотейнике сливочное масло. Затем переливаем его в отдельную емкость.
- После чего в другую емкость отправляем муку, сахарный песок, пудру, белок и яйца.
- Венчиком взбиваем ингредиенты, постепенно вливая масло. В результате получим плотное и текучее тесто.
- Теперь накрываем емкость пищевой пленкой и ставим в холодильник на полчаса.
- Берем противень и застилаем его пергаментной бумагой.
- По истечении нужного времени выкладываем по половине чайной ложки теста.
- Смачиваем ложку маслом и формируем плоские кружочки.
- Ставим в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 6-7 минут.
- По истечении нужного времени снимаем печенье горячим и с помощью скалки придаем нужную форму.
Вам еще может понравиться обалденное закусочное печенье «Мадлен», рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!
