Недаром картофель так любим во всех уголках планеты.
Ведь из него можно сделать все, что угодно. Например, вот такое простое и оригинальное блюдо точно придется по вкусу всем любителям жареного картофеля и пиццы. Полноценный ужин в оригинальной форме. И всего за 15 минут.
Необходимые ингредиенты
- 1 чайная ложка оливкового масла
- 1-2 крупные картофелины
- 2 столовые ложки пармезана
- 80 мл томатного соуса
- 1 чайная ложка орегано
- 2 шампиньона
- 150 г моцареллы
- 1 яйцо
- 4 ломтика ветчины
- перец
Простая картофельная пицца: как приготовить оригинальное блюдо
- Почистим картофель и нарежем тонкими ломтиками. Свежий картофель можно готовить с кожурой. Выкладываем ломтики на смазанную оливковым маслом сковороду. Так, чтобы они немного налагались друг на друга.
- Посыпаем картофель пармезаном, накрываем сковороду крышкой и оставляем на медленном огне на 5 минут. Затем покрываем картофель слоем томатного соуса.
- Посыпаем все сушеным орегано, выкладываем ломтики шампиньонов и моцареллу. В серединку толкнем одно яйцо. Накрываем крышкой еще на 6 минут.
- Готовую «пиццу» немного поперчим и посолим, добавим ломтики ветчины.
Приятного всем аппетита.