Предлагаем вам приготовить очень вкусное тесто для пиццы. Замешивается оно очень легко, а получается невероятно вкусным. Оно довольно податливое и легкое в работе. Для начинки можно использовать любые продукты. Пицца может быть с сыром, колбасой или мясом.
Необходимые продукты
- мука — 500 гр
- соль — 1 ч.л
- сахар — 1 ч.л
- сухие дрожжи — 2,5 ч.л
- вода — 300 мл
- оливковое масло
Начинаем приготовление
- В миску просеиваем пшеничную муку, добавляем в нее сахар, соль и дрожжи. Все перемешиваем и еще раз перемешиваем венчиком. Затем перекладываем тесто на рабочую поверхность и замешиваем мягкое тесто.
- Готовое тесто перекладываем в миску, смазанную растительным маслом. Накрываем полотенцем и ставим в теплое место на 2 часа. Через отведенное время обминаем его и снова скатываем в шар. Накрываем полотенцем и оставляем в теплом месте на 30 минут.
- Готовое тесто делим на нужное количество кусочков. Затем берем кусочек теста, перекладываем на противень, смазанный оливковым маслом, и растягиваем его руками до нужной формы. Затем выкладываем любую начинку и выпекаем любимую пиццу.
Попробуйте с таким тестом испечь пиццу с тыквой. Рецепт ее приготовления есть на нашем сайте.
Приятного аппетита!
