Вкуснейшая и необычная пицца: быстрый и легкий рецепт

Еще один рецепт интересной закусочной выпечки на скорую руку: вкуснейшая и необычная пицца. Необычная, потому что тесто мы делаем творожное.

Супертонкое, воздушное тесто и сочная с лёгкой остротой начинка: такая вкуснятина понравится абсолютно всем! Думаем, что это блюдо станет частым гостем на вашем столе. Стоит только один раз попробовать – и остановиться уже нереально! Начнем?

Состав продуктов

На тесто

  • творог (мягкий) – 250 грамм,
  • пшеничная мука – 150 грамм,
  • сырое куриное яйцо – 1 штука,
  • соль – 1/3 чайной ложки.

Для начинки

  • творог – 200 грамм,
  • соль – 1/3 чайной ложки,
  • помидоры – 1 — 2 штуки,
  • куриная грудка – 150 грамм,
  • сыр твердый – 150 грамм,
  • сладкий болгарский перец – 1/2 штуки,
  • черный молотый перец, зелень – по вкусу.

Вкуснейшая и необычная пицца: пошаговый процесс приготовления

  1. Делаем тесто: в мягкий взбитый творог добавляем соль и яйцо, перемешиваем.
  2. Всыпаем туда же просеянную пшеничную муку, перемешиваем. Тесто получается немного липкое.
  3. Пергаментом застилаем противень, посыпаем его мукой, выкладываем тесто.
  4. Руками формируем круглую лепешку для пиццы. Лишнюю муку с пергамента мы убираем: иначе она начнет гореть в духовке.
  5. Теперь займемся начинкой. В творог добавляем соль, размешиваем и выкладываем на лепешку по всей поверхности: стараемся делать это равномерно.
  6. На творог выкладываем немного острого перца, нарезанное куриное филе, кружочки помидора, нарезанный болгарский перец.
  7. Совет. Куриное иле можно использовать как отварное (даже то, что осталось от обеда), так и жареное или запеченное в духовке. Как за 6 минут приготовить вкуснейшее куриное мясо на сковороде, вы можете посмотреть по ссылке.
  8. Все перчим, посыпаем тертым сыром: натрите его на крупной терке.
  9. Пиццу отправляем в разогретую до 190 градусов духовку на 20-25 минут.

Красивая, аппетитная и очень сочная, тонкая пицца! Такой пиццы нет в местах общественного питания! Вкуснейшая и необычная пицца, приготовленная из творожного теста, может быть приготовлена только по нашему рецепту. В вашей семье любят подобную выпечку? Тогда заходите на наш сайт: там вы найдете много интересных рецептов разных вкусняшек.

Вкуснейшая и необычная пицца: быстрый и легкий рецепт

Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Fabfood.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: