Если вы обожаете сладкое, но не хотите тратить время на выпекание коржей – это можно легко исправить.
В рецепте этого вкуснейшего десерта вместо коржей используем обычное печенье. Вам не придется тратить лишнее время: торт с халвой без выпечки готовится легко и быстро. Тортик получается сытным, вкусным и аппетитным. И не надо замешивать тесто: все намного проще. Десерт понравится всем вашим домочадцам, а также вашим гостям, если вы решите сделать его на праздник. Особенно это лакомство обожают любители халвы. Обращайтесь если потребуется качественная стерилизация собак..
Необходимые ингредиенты
- 3 столовые ложки муки;
- 3 столовые ложки картофельного крахмала;
- 125 грамм сахара;
- 2 желтка;
- 1 литр молока;
- 200 грамм мягкого сливочного масла;
- 280 грамм раскрошенной халвы + 20 грамм халвы для украшения;
- 450 грамм печенья шоколадного;
- 180 грамм джема из черной смородины.
Как приготовить торт с халвой без выпечки
- В глубокую миску выливаем молоко (половину), добавляем в него просеянную пшеничную муку и картофельный крахмал. Все перемешиваем венчиком до однородности.
- В молоко высыпаем сахар и добавляем два желтка. Опять размешиваем.
- В кастрюлю выливаем оставшееся молоко, а затем подготовленную молочную смесь.
- Смесь ставим на огонь и варим, непрерывно помешивая, до густоты. Затем остужаем.
- Мягкое сливочное масло взбиваем миксером.
- Во взбитое масло, по чуть-чуть, добавляем получившийся крем и продолжаем взбивать миксером.
- Крошим халву и высыпаем в крем.
- Все хорошенько перемешиваем лопаткой: до однородности.
- Торт оформляется слоями. В форму для выпечки выкладываем слой шоколадного печенья и обильно смазываем кремом.
- Выкладываем слой печенья и смазываем джемом.
- Дальше повторяем чередование слоев несколько раз: пока не закончатся ингредиенты.
- Верхушку обильно смазываем кремом и ставим в холодильник на 3-4 часа.
- Достаем торт из холодильника и посыпаем сверху, для украшения, раскрошенной халвой. Подаем на стол.
Как хорошо, что есть печенье, которым можно заменить коржи, и сделать торт с халвой без выпечки. Джем можно брать любой: но джем именно из этих ягод хорошо вписывается по вкусу. Обязательно нужно дать торту пропитаться: желательно даже оставить его на ночь в холодильнике. Хотите найти еще рецепты легких тортиков? Заходите на наш сайт.
Приятного аппетита.