Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного тортика, который понравится многим.
Любители печенья «орео» будут с восторге от такого лакомства. Оно и является главным ингредиентом этого чизкейка. Все очень просто, быстро и мега вкусно. Выпекать ничего не потребуется. Тортик имеет эффектный внешний вид и восхитительные вкусовые качества. Он украсит любой ваш праздничный стол и порадует каждого гостя отменным вкусом. Рекомендую всем попробовать.
Нужные ингредиенты
- 52 печенья орео
- 100 гр сливочного масла
- 450 гр сливочного сыра
- 50 гр сахарного песка
- 10 гр ванильного сахара
- 350 гр сливок
Начинаем процесс
- В первую очередь отделяем начинку от печенья орео. На основу вам понадобится 36 печенюшек. Их требуется измельчить в крошку.
- Берем разъемную круглую форму и смазываем ее маслом. Затем застилаем пергаментной бумагой. Она должна выступать за края дна.
- Подготовленную крошку объединяем с растопленным сливочным маслом. Хорошо перемешиваем и выкладываем основу в форму, формируя бортики на треть величины края. Равномерно утрамбовываем и ставим в холодильник.
- Теперь в отдельную емкость отправляем сливки и взбиваем их, добавив ванильный сахар. В результате мы должны получить густую массу.
- В другой емкости также миксером взбиваем сливочный сыр, сахарный песок и начинку от печенья.
- Затем объединяем две массы и хорошо перемешиваем. Добавляем измельчённые 10 печенюшек. Перемешиваем аккуратно, чтобы сохранилась воздушность.
- После чего укладываем крем на основу. Накрываем пищевой пленкой и ставим в холодильник на 5 часов.
- Оставшееся печенье измельчаем в более крупную крошку и, по истечении нужного времени, украшаем торт.
Вам ещё может понравиться бесподобный тортик из овсяных хлопьев, рецепт которого вы найдёте на нашем сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!
