Желе готовится очень просто и получается аппетитным. Это невероятно вкусная заготовка, которая отлично подойдет к семейному чаепитию. Готовится быстро и очень просто. Желе из красной смородины — вкусная заготовка, которая понравится каждому в вашей семье. Оно идеально подходит к завтраку, а аромат от него такой, что не передать словами.
Необходимые продукты
- смородина — 1 кг
- сахар — 1 кг
Начинаем приготовление
- Красную смородину хорошо промываем, веточки можно не удалять, и перекладываем в металлическую чашку. Засыпаем ее сахаром и хорошо перемешиваем. Оставляем ее в таком виде на 1-1,5 часа.
- Затем ставим чашку на плиту, делаем сильным огонь и постоянно помешивая, провариваем ягоды 10 минут.
- После этого чашку снимаем с огня, снимаем пенку и процеживаем.
- Получившуюся массу разливаем по стерилизованным баночкам, накрываем крышкой и оставляем на столе до полного остывания. А потом убираем в погреб или другое место хранения.
Делаете сладкие заготовки? Тогда попробуйте еще прозрачное варенье из яблок. Приготовить его просто по рецепту с нашего сайта.
Приятного аппетита!
