Просто вкуснейшая закуска. Шарики прекрасно подойдут для домашних посиделок. Готовятся просто и быстро. Вам обязательно придется по вкусу эта ароматная начинка, а ваши гости будут просить рецепт ее приготовления.
Необходимые продукты
- 300 грамм сыра
- 2 куриных яйца
- 1 чайная ложка муки
- щепотка разрыхлителя
- растительное масло
Начинаем приготовление
- Сыр натираем на мелкой терке и перекладываем в миску.
- В другую миску вбиваем куриные яйца и взбиваем вилкой.
- К сыру добавляем яйца и все перемешиваем. В массу просеиваем пшеничную муку и разрыхлитель, перемешиваем.
- Из готовой массы формируем шарики и обваливаем в муке.
- Получившиеся шарики кладем в кастрюлю с раскаленным маслом и обжариваем до золотистого цвета. А потом перекладываем на тарелку с бумажным полотенцем и подаем к столу.
Попробуйте также приготовить треугольнички с сыром. Рецепт можно посмотреть у нас на сайте.
Приятного аппетита!
