Настоящее шоколадное масло, как в детстве

В этом рецепте мы расскажем вам как приготовить шоколадное масло. Именно такое, какое продавали в магазинах и готовили наши мамы и бабушки. Такое масло прекрасно подойдет к завтраку, получается очень вкусным и ароматным. Особенно шоколадное масло нравится детям и они с удовольствием лопают с ним бутерброды.

Необходимые продукты

  • 3 столовые ложки сахара
  • 50 грамм какао-порошка
  • 100 миллилитров молока
  • 200 грамм сливочного масла

Начинаем приготовление

  1. Берем казанок с толстым дном, кладем в него сахар, какао-порошок и вливаем молоко. Все перемешиваем венчиком до однородности.
  2. Казанок ставим на плиту и постоянно помешивая доводим до кипения. Затем убавляем огонь до минимума и варим смесь 2 минуты.
  3. Готовую смесь ставим в миску с холодной водой и постоянно перемешивая полностью охлаждаем.
  4. Размягченное сливочное масло кладем в чашку и добавляем к нему шоколадную смесь. Все хорошо перемешиваем до однородного состояния. Потом берем емкость для хранения и перекладываем в нее шоколадное масло. Накрываем ее крышкой и ставим в холодильник до полного застывания, а потом достаем по мере необходимости.

Приготовьте свой домашний хлеб и намажьте его шоколадным маслом. Такой бутерброд просто идеально подойдет к завтраку, а ваши близкие будут от него без ума!

Настоящее шоколадное масло, как в детстве

Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Fabfood.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: