Ингредиенты на 2 порции:
- 4 ломтика белого хлеба
- 2 яйца
- 100 мл молока
- соль и перец по вкусу
- растительное масло для жарки
Начнем готовить гренки на сковороде:
-
В миску разбейте яйца, добавьте молоко, соль и перец по вкусу. Перемешайте все ингредиенты до однородной смеси.
-
Поставьте сковороду на средний огонь и добавьте немного растительного масла.
-
Окунаем каждый ломтик хлеба в яйценую смесь, с обеих сторон, так чтобы они полностью впитали жидкость.
-
Выкладываем пропитанный хлеб на сковороду и жарим до золотистой корочки с обеих сторон. Примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.
-
Повторяем этот процесс с оставшимися ломтиками хлеба.
-
Когда все гренки готовы, можно подать их на стол горячими вместе с соусом на выбор — кетчупом, майонезом или сметаной.
Гренки на сковороде готовы! Приятного аппетита!
Советы и рекомендации по ремонту — https://remdial.ru/