Предлагаем вам рецепт вкусной и необычной закуски на праздничный стол. Блюдо получается очень интересным и приведет в восторг каждого, кто его увидит и попробует. Корзиночки станут украшением любого праздничного стола и станут отличным дополнением к любому праздничному меню.
Необходимые продукты
- 450 грамм слоеного бездрожжевого теста
- 150 грамм сливочного сыра
- 100 грамм балыка
- 6 помидоров «Черри»
- 6 отварных перепелиных яиц
- салатные листья
Начинаем приготовление
- Тесто раскатываем в тонкий пласт и нарезаем на 12 квадратов.
- Формочки для кексов смазываем растительным маслом и в каждую кладем кусочек теста. Отправляем заготовку в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем в течение 15-20 минут.
- Помидоры «Черри» разрезаем на четвертинки, яйца разрезаем на 2 части. Салатные листья нарезаем более мелкими кусочками.
- Балык нарезаем тонкими пластинками и сворачиваем в трубочку.
- В кулинарный мешок кладем сыр.
- Готовые корзиночки вынимаем из формочек и остужаем.
- В каждую корзинку кладем немного сыра, сверху салатный лист, туда же кладем балык, скрученный в трубочку, дольки помидоров и яйца. А затем из крема отцеживаем небольшие цветочки.
- Получившиеся корзиночки ставим на блюдо и подаем к столу.
Попробуйте приготовить домашнее слоеное тесто. С ним закуска получится более интересной. Рецепт такого теста смотрите у нас на сайте.
Приятного аппетита!