Представляем вашему вниманию рецепт замечательного закусочного торта.
Такая оригинальная и вкусная закуска поможет вам разнообразить праздничный стол. Впрочем, приготовить ее можно и вовсе без повода, тем более, что процесс готовки отнимет у вас не более получаса. Этот бутербродный торт не только мега аппетитный, но ещё и очень красивый. Ваши гости сметут эту вкуснятину со стола в первую очередь. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.
Нужные ингредиенты
- 4 ломтика цельнозернового хлеба
- 340 гр мягкого сливочного сыра
- 1 столовая ложка красного лука
- 3 столовые ложки укропа
- 1 столовая ложка консервированных каперсов
- 1 столовая ложка лимонного сока
- щепотка соли
- свежемолотый перец по вкусу
- 200 гр копченого лосося
- 2 огурца
Начинаем процесс
- В первую очередь делим сливочный сыр на две равные части. В одну из них отправляем лук и укроп, мелко нарезанные, каперсы, соль и чёрный молотый перец. Сбрызгиваем все лимонным соком и хорошо перемешиваем.
- Теперь нарезаем тонкими ломтиками лосось и огурец.
- Затем ломтик хлеба смазываем подготовленным сливочным сыром. Укладываем поверх ломтики лосося, затем — огурец и покрываем снова хлебом. Повторяем слои. Верхний должен быть — хлебный слой.
- По окончанию смазываем поверхность всей заготовки второй частью сыра и украшаем лососем, огурцом, каперсами и укропом.
- После чего закуску сразу можно подавать к столу.
Вам ещё может понравиться изумительный закусочный торт «Наполеон», рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!
