Завтрак должен быть сытным и вкусным. И наш рецепт именно такого блюда. Оно готовится довольно просто и понравится любителям плотных завтраков.
Необходимые продукты
- 120 грамм фарша
- 3 куриных яйца
- 70 грамм сыра
- соль, перец по вкусу
- зелень
- растительное масло
- 1 огурец
Для соуса
- 2 столовые ложки сметаны
- укроп
- соль
Начинаем приготовление
- В миску кладем фарш, добавляем яйца, соль и перец по вкусу.
- Сыр натираем на мелкой терке и добавляем в массу, все перемешиваем.
- Сковороду разогреваем и наливаем растительное масло. Выливаем немного теста и размазываем по поверхности. Готовим с двух сторон по 3-4 минуты на среднем огне.
- Приготовим соус. Измельчаем укроп и кладем в миску, добавляем сметану и соль, перемешиваем.
- Огурец нарезаем соломкой.
- Блинчик смазываем соусом, на одну сторону кладем огурец и скручиваем в рулетик. Точно также поступаем с остальными блинчиками. А потом перекладываем их на тарелку и подаем к столу.
На нашем сайте вы найдете еще много интересных и необычных рецептов к завтраку. Мы рекомендуем обратить внимание на омлет с картофелем. Рецепт можно посмотреть тут.
Подписывайтесь, пишите комментарии, делитесь с друзьями и не забывайте ставить лайки 👍 — это вдохновляет 😊
Приятного аппетита!
