Это очень простое блюдо к завтраку. Его приготовление не занимает много времени, а вкус получается просто божественным. Готовится блюдо на сковороде, а вместо теста в нем используется тонкий лаваш. Это значительно экономит ваше время. Ну, а если вы не дружите с приготовлением тесто, то еще и нервы.
Необходимые продукты
- 2 лаваша
- 1 куриное яйцо
- 100 миллилитров молока
- 90 грамм курицы
- 90 грамм сыра
Начинаем приготовление
- Лаваш складываем пополам и сворачиваем в рулет. Нарезаем ножницами на мелкие части и кладем в миску.
- Курицу нарезаем мелкими кусочками. Сыр натираем на терке. Подготовленные продукты добавляем к лавашу, туда же вливаем молоко и вбиваем куриное яйцо, перемешиваем.
- Готовую массу перекладываем на сухую сковороду, разравниваем, накрываем крышкой и жарим на среднем огне 5 минут. Затем аккуратно переворачиваем и жарим еще 2-3 минуты.
- Готовое блюдо перекладываем на тарелку, нарезаем кусочками и подаем к столу.
Блюдо идеально подойдет к завтраку. Получается сытным и необычайно аппетитно выглядит. Оно быстро станет популярным в вашей семье, а готовить вам придется его практически каждый день.
Попробуйте также на завтрак приготовить необычный омлет. Рецепт смотрите по ссылке.
Приятного аппетита!