Интересный десерт из попкорна: для уютного вечера и просмотра фильма

Любите ходить в кино?

Кто же не любит?! Темнота, большой экран, друзья в соседних креслах и, конечно, ведро попкорна в руках. Но так сейчас кинотеатры закрыты,  то ищем, чем заняться. Поэтому, если вы решите устроить вечер кино в собственном доме, то порадуйте себя и близких вот таким оригинальным десертом.

Необходимые ингредиенты

С карамелью и шоколадом:

  • 125 г кукурузных зерен (для попкорна)
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 160 г сахарного сиропа
  • 75 г коричневого сахара
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • шоколадная паста («Нутелла» или подобный)

С белым шоколадом и клубникой:

  • 125 г кукурузных зерен (для попкорна)
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 200 г белого шоколада
  • 100 г свежей клубники
  • 250 г творожного сыра

Как приготовить интересный десерт из попкорна

  1. Сначала, конечно, приготовим попкорн. Можно купить упаковку зерен в специальном пакетике, который нужно просто положить в духовку. Но многие считают, что попкорн получается вкуснее, если приготовить его в кастрюле: просто наливаем на дно растительное масло (или кладем немного сливочного) и насыпаем зерна.
  2. Накрываем кастрюлю крышкой и оставляем на среднем огне, пока все зернышки не «взорвутся», превратившись в попкорн.
  3. Для первого варианта насыпаем сахар в кастрюльку и поливаем сахарным сиропом, нагреваем на слабом огне. Когда сахар растворится, добавляем в сахарную массу сливочное масло и хорошенько перемешиваем. Готовым сахарным сиропом поливаем попкорн и перемешиваем.
  4. Таким образом, попкорн превращается в пластичную массу, из которой мы сможем слепить все, что угодно. Берем небольшую глубокую миску, слегка смазываем маслом и покрываем дно и стенки клейким попкорном, в центр кладем столовую ложку шоколадной пасты.
  5. Из двух таких половинок склеиваем шарик с начинкой внутри. Повторяем, пока попкорн не закончится.
  6. Для второго варианта растопим белый шоколад на водяной бане. Поливаем попкорн растопленным шоколадом и хорошенько перемешиваем.  Клубнику разминаем в пюре и смешиваем с творожным сыром.
  7. Как и в первом варианте, с помощью глубокой миски формируем из попкорна шарики, наполняя их начинкой из клубничного крема.

Эти оригинальные шарики из попкорна можно наполнить любой начинкой по вкусу. Получается необычное сладкое и хрустящее угощение. Идеальное угощение для веселого вечера перед телевизором. Кстати, дополнить его можно еще одним оригинальным десертом для любителей попкорна. Все подробности вы найдете по ссылке.

Интересный десерт из попкорна: для уютного вечера и просмотра фильма

Приятного времяпрепровождения дома!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Fabfood.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: