Традиционные донатсы готовятся довольно долго. Сначала вам нужно завести дрожжевое тесто, потом приготовить начинку и только после этого приступить к самому процессу приготовления. Но мы хотим рассказать вам как приготовить ленивые донатсы. Уж поверьте, это намного проще и быстрее. И мы уверенны, на вкус это совершенно не повлияло. Ленивые донатсы получаются аппетитные, ароматные и очень-очень вкусные.
Необходимые продукты
- молоко — 150 мл
- куриное яйцо — 1 шт
- растительное масло — 1 ч.л
- пшеничная мука — 120 гр
- сахар — 2 ст.л
- разрыхлитель — 1 ч.л
- щепотка соли
- яблоки — 5 шт
Для посыпки
- сахар — 60 гр
- корица — 0,5 ч.л
Начинаем приготовление
- В миску наливаем теплое молоко, вбиваем яйцо и добавляем растительное масло. Перемешиваем все венчиком.
- В другой миске смешиваем муку, соль, разрыхлитель и сахар. Все перемешиваем и просеиваем.
- Сухую смесь добавляем к жидким ингредиентам и перемешиваем.
- В другой чашке смешиваем сахар с корицей.
- На тарелку кладем бумажное полотенце, на него мы будем выкладывать донатсы.
- Яблоки промываем, очищаем от кожуры и удаляем сердцевину. А потом нарезаем его на кольца, толщиной 4-5 мм.
- Яблочные кольца окунаем в подготовленное тесто и выкладываем на сковороду с раскаленным растительным маслом. Обжариваем их до золотистого цвета с двух сторон.
- Готовые донатсы выкладываем на бумажное полотенце, а потом обваливаем в приготовленной посыпке. А потом перекладываем на блюдо и подаем к столу.
Попробуйте также донатсы без обжаривания. Приготовить их можно по рецепту с нашего сайта.
Приятного аппетита!
