Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного тортика, который понравится абсолютно всем.
Приготовить его проще простого и поможет вам в этом мультиварка. Бисквит получается мягким и воздушным. Заварной крем — очень ароматный и нежный. Дополнение из бананов уместно всегда. Все это не может не порадовать каждую хозяйку. Тортик выступит отличным вариантом для разбавления вашего семейного чаепития, и не только. Рекомендую всем попробовать эту вкуснятину.
Нужные ингредиенты
- 500 мл кефира
- 360 гр манной крупы
- 50 гр какао
- 200 гр сахарного песка
- 10 гр разрыхлителя
Для крема
- 400 мл молока
- 25 гр муки
- 70 гр сахарного песка
- 1 яйцо
- ванильный сахар
- 2 банана
Начинаем процесс
- В первую очередь принимаемся за приготовление теста. Для этого в отдельную емкость отправляем кефир, сахар, манную крупу, разрыхлитель и какао. Хорошо все перемешиваем до однородности.
- После чего смазываем чашу мультиварки маслом и выливаем все тесто. Устанавливаем режим «Выпечка» на 60 минут.
- По истечении нужного времени отключаем подогрев и через пять минут с помощью корзины пароварки достаем бисквит.
- Теперь в отдельную емкость отправляем сахар, ванильный сахар и одно яйцо. Венчиком все перемешиваем и частями вливаем молоко. Требуется помешивать после каждого добавления до однородности.
- Затем крем отправляем в чашу мультиварки и устанавливаем режим «Жарка». Варим приблизительно шесть минут, пи этом постоянно помешивая венчиком.
- После чего переливаем готовый крем в отдельную емкость и оставляем остывать.
- По истечении нужного времени делим бисквит на три коржа.
- Теперь кладем на блюдо первый корж и наносим равномерно крем.
- Очищаем банан от кожуры и нарезаем тонкими дольками. Выкладываем несколько кусочков поверх крема.
- Затем повторяем слои. После чего ставим в холодильник на несколько часов.
Вам еще может понравиться восхитительный торт «Нежность» с Маскарпоне или всеми любимый торт «Пиковая Дама» со сгущенкой и черносливом, рецепт которых вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!
