Отличные котлетки из консервированного тунца

Вкусное, полезное и не сильно калорийное блюдо. Такие котлетки можно есть тем, кто сидит на диете. Получаются они нежные и очень полезные.

Необходимые продукты

В кастрюлю кладем фасоль и оставляем на всю ночь. Затем промываем и отвариваем до готовности. Затем откидываем на дуршлаг и оставляем на несколько минут стечь.
С тунца сливаем жидкость.
В глубокую миску кладем фасоль и тунец, разминаем до однородности. Добавляем соль, перец, сушеный чеснок, куриное яйцо и измельченную петрушку. Все хорошо перемешиваем и формируем котлетки.
Обваливаем котлетки в рисовой муке и кладем на сковороду, смазанную растительным маслом. Жарим котлетки до румяного состояния, а потом подаем к столу.

Котлетки получаются вкусные, нежные и диетически. При желании в них можно добавить морковь или кукурузу. Это сделает вкус котлеток новым и необычным.

На гарнир к таким котлеткам салат из капусты с обалденной заправкой. Рецепт смотрите по ссылке.