Ангельский кокосовый чизкейк без выпечки

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного десерта, который понравится многим. 

В моей семье обожают чизкейки, поэтому я часто готовлю эти вкуснейшие пироги. Я пробую различные варианты, добавляя вкусовые добавки. На этот раз, это ароматная кокосовая стружка. Результат меня порадовал. Такой чизкейк стал одним из наших любимчиков. Рекомендую и вам попробовать.

Нужные ингредиенты

Для основы

  • 200 гр печенья
  • 100 гр сливочного масла

Для начинки

  • 250 гр маскарпоне
  • 150 гр жирных сливок
  • 50 гр сахарной пудры
  • 20 гр кокосовой стружки

Для посыпки

  • кокосовая стружка
  • декоративная посыпка

Начинаем процесс

  1. В первую очередь в чашу блендера отправляем печенье и измельчаем его. После чего объединяем со сливочным маслом, предварительно растопленным. Хорошо все перемешиваем.
  2. Берем форму и укладываем равномерно в неё подготовленную массу. Хорошо руками утрамбовываем. Затем убираем в холодильник на полчаса.
  3. Теперь готовим начинку. Для этого в отдельной емкости объединяем маскарпоне и сахарную пудру. Хорошо перемешиваем.
  4. После чего в другой емкости, используя миксер, взбиваем сливки до крепких пиков. Затем аккуратно вмешиваем их в сырную массу и добавляем кокосовую стружку.
  5. Отправляем подготовленную начинку поверх основы и равномерно распределяем. Возвращаем снова в холодильник на полчаса.
  6. По истечении нужного времени достаём готовое лакомство и украшаем посыпками и кокосовой стружкой. Затем чизкейком можно наслаждаться.

Вам ещё может понравиться отменный пирог «Внезапная любовь», рецепт которого вы найдёте на нашем сайте «Идеи рецептов».

Ангельский кокосовый чизкейк без выпечки

Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Fabfood.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: