Детей можно баловать не только вкусными, но и полезными сладостями, которые легки приготовить дома. И сегодня мы расскажем вам, как сделать домашний мармелад. Это лакомство многим знакомо с детства, так пусть и ваши дети его попробуют.
Необходимые продукты
- 3 килограмма яблок
- 1 килограмм слив
Начинаем приготовление
- У сливы удаляем косточки и кладем на противень, срезом вверх. Очищаем яблоки от шкурки и семечек, нарезаем кусочками и отправляем в духовку. Запекаем 40 минут при температуре 200 градусов.
- Все фрукты перекладываем в чашку и перемалываем блендером.
- Берем форму и выливаем в нее приготовленную массу. Ставим в духовку, разогретую до 80 градусов. Запекаем 15 часов. Время запекания зависит от толщины слоя пюре.
- Готовый мармелад кладем в чашку и плотно закрываем или сразу же подаем к столу.
Домашний мармелад получается вкусным и сладким, несмотря на то. что в нем нет сахара. Такой мармелад остается полезным, так как время приготовления минимальное. Приготовьте его своим деткам и они будут в восторге.
Попробуйте также приготовить лимонный мармелад. Рецепт смотрите по ссылке.
Приятного чаепития!
