Мороженое пломбир — лучше, чем в магазине

Домашнее мороженое получается довольно вкусным. Его можно смело давать детям, ведь оно не содержит красителей, ароматизаторов и консервантов. Это абсолютно натуральный продукт, который к тому же просто готовится.

Необходимые продукты

  • 600 миллилитров сливок 35%
  • 350 грамм вареного сгущенного молока
  • 250 миллилитров молока
  • 10 грамм сливочного масла
  • 70 грамм шоколада
  • малина

Начинаем приготовление

  1. Сливки взбиваем миксером до пышной устойчивой массы.
  2. В другую чашку кладем сгущенное молоко и немного подогреваем в микроволновке. Добавляем к нему молоко и перемешиваем. Получившуюся массу добавляем к сливкам и взбиваем на небольших оборотах до однородной массы.
  3. Получившуюся массу делим на 3 части. Одну оставляем в таком виде как есть и кладем в миску.
  4. В чашку кладем кусочки шоколада, добавляем сливочное масло и растапливаем. Хорошо перемешиваем до однородной массы и  добавляем во вторую часть мороженого, перемешиваем.
  5. В оставшуюся часть добавляем малину, перебитую блендером. И снова хорошо перемешиваем.
  6. Все подготовленные массы раскладываем по формочкам и ставим в холодильник на 5-6 часов. Через отведенное время мороженое готово, можно подавать к столу.

Попробуйте также вкусное мороженое с печеньем «Орео». Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта.

Мороженое пломбир - лучше, чем в магазине

Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Fabfood.ru
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: