Ваши дети не любят молоко? И вы не знаете как напоить их этим полезным напитком? Или вы просто любите легкие десерты? Тогда наш рецепт специально для вас. Готовится он на основе топленого молока, но можно использовать и обычное. Получается нежным, легким и очень вкусным.
Необходимые продукты
- топленое молоко — 200 мл
- желатин — 10 гр
- йогурт — 150 гр
- кокосовая стружка — 10-15 гр
- мед — 25 гр
Начинаем приготовление
- В небольшую кастрюлю вливаем молоко, добавляем желатин и ставим на плиту. Массу доводим до горячего состояния, чтобы желатин растворился. Важно! Получившуюся смесь не кипятим!
- В получившуюся массу добавляем мед, кокосовую стружку и йогурт. Все тщательно перемешиваем.
- Готовый десерт раскладываем по формочкам, ставим в холодильник и оставляем до полного застывания. А потом подаем к столу.
Попробуйте также крем-брюле. Этот изысканный десерт с мировым именем можно приготовить по рецепту с нашего сайта.
Приятного аппетита!