Такие помидорки получаются сладкие. Нет кислинки или горечи. Их полюбят и дети, и взрослые. Готовятся просто и съедаются все, как бы много вы их не накрутили. Все продукты предоставлены из расчета на 3-ех литровый баллон.
Необходимые продукты
- помидоры – баллон
- сладкий перец – 1 шт
- чеснок по вкусу
- укроп, хрен – по веточке
- морковь – 1 шт
- сахар – 36 гр
- соль – 12 гр
- уксус – 1 ст.л
Начинаем готовить
- Все ингредиенты промываем. Чеснок, морковь и перец очищаем. Банки и крышки стерилизуем.
- Заполняем банку продукты. Сначала кладем чеснок, хрен, укроп. Затем утрамбовываем помидоры, морковь и перец нарезаем на 4 части. Аккуратно выкладываем между помидорами.
- Всыпаем в банку сахар и соль. Заливаем кипятком, добавляем уксус и закатываем.
- Укутываем помидоры в теплый плед до остывания. Вкуснейшие помидоры готовы.
Приятного аппетита!
