Представляем вашему вниманию рецепт всеми любимых чикен-роллов, которые обожают все.
Такая закуска уплетается с преогромным удовольствием. Попробовав эти чикен-роллы вы забудете об остальных, поверьте. Отменный лаваш, внутри которого обжаренная в сухарях куриная грудка, омлет, овощи, листья салата и соус из горчицы, майонеза и кетчупа: мне кажется вкуснее сочетания не придумать. Это просто мега аппетитно. Удивите своих любимых такой вкуснятиной, сохраняйте рецептик.
Нужные ингредиенты
- 5 листов лаваша
- 200 гр кетчупа
- 150 гр майонеза
- 150 гр горчицы
- 4 столовые ложки сыра
- 1 помидор
- 3 соленых огурца
- листья салата
- половина куриной грудки
- панировочные сухари
- 3 яйца
- 4 столовые ложки сметаны или молока
- 3 столовые ложки манки
Начинаем процесс
- В первую очередь отбиваем филе и нарезаем кусочками. Помещаем в отдельную емкость. Солим и перчим по вкусу. После чего каждый кусочек окунаем во взбитое яйцо и обваливаем в панировочных сухарях. Затем отправляем на разогретую сковороду с небольшим количеством масла обжариться до готовности.
- Теперь готовим омлет. Для этого в отдельную емкость отправляем 2 яйца и взбиваем их. После чего солим и перчим по вкусу. Вливаем молоко или сметану. Затем добавляем манку и все хорошо перемешиваем. Отправляем омлет обжариваться до готовности. После чего оставляем остывать и нарезаем длинными полосочками.
- Теперь режем кружочками помидор и огурцы. Используя терку, натираем на мелкой фракции сыр. В отдельной ёмкости объединяем майонез и кетчуп. Хорошо перемешиваем.
- Затем раскладываем лист лаваша и немного смазываем горчицей. После чего укладываем листья салата и помидоры с огурцом.
- Теперь добавляем обжаренную куриную грудку, омлетные полосочки и две чайные ложки сыра. Затем смазываем 3-4 столовыми ложками соуса и сворачиваем рулетиком.
- После чего закуску можно сразу подавать к столу.
Вам ещё может понравиться вкуснейшая сосиска в лаваше с тушёной капустой, рецепт которой вы найдёте на нашем сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!
