Салат очень простой и сытный. Его можно готовить хоть каждый день или подать к праздничному столу. Хрустящий картофель придает ему легкую пикантность и отлично сочетается с колбасой и помидорами.
Необходимые продукты
- 150 грамм колбасы
- 150 грамм твердого сыра
- 300 грамм помидоров
- 3 картофеля
- 2 зубчика чеснока
- соль, перец по вкусу
- 100 грамм майонеза
- растительное масло
Начинаем приготовление
- В сковороду наливаем растительное масло и нагреваем.
- Картофель очищаем и натираем на терке для моркови по-корейски. Затем промываем под проточной водой и перекладываем на бумажное полотенце. Подготовленный картофель обжариваем до румяного состояния. Затем перекладываем на бумажное полотенце и солим.
- Колбасу нарезаем тонкой соломкой.
- Помидоры промываем и нарезаем полукольцами.
- Собираем салат. Первым слоем выкладываем помидоры, смазываем их майонезом. Чеснок натираем на мелкой терке и выкладываем на помидоры.
- На помидоры выкладываем слой из колбасы.
- Сыр натираем на терке и выкладываем следующим слоем на колбасу. Делаем майонезную сеточку и выкладываем хрустящий картофель.
- Готовый салат можно сразу же подавать к столу.
Совет. Майонез можно использовать домашний. Так блюдо получится более полезным и вкусным. Приготовить майонез можно по рецепту с нашего сайта.
Приятного аппетита!
